西林瓶破裂的解決方案
可以從以下幾個方面解決:
1、在降溫至共熔溫度附近時減緩降溫速度;
2、在升華干燥的初期以較慢的速度升溫;
3、降低液面高度。
解釋如下:
1、如果預(yù)凍降溫過快,則藥液會處于過冷狀態(tài),溫度大大低于冰點(diǎn)。凍結(jié)是在瞬間完成的,凍結(jié)放熱不足以使制品的溫度升高到冰點(diǎn)附近,而是遠(yuǎn)低于冰點(diǎn)。因此液體體積(與不同溫度下的密度有關(guān))膨脹的張力會直接施加到西林瓶上,使瓶子破碎。同時由于瞬間凍結(jié),會出現(xiàn)“熱沖動”現(xiàn)象,制品迅速放熱,西林瓶由于受熱不均而破碎。
2、升華階段,倉內(nèi)的空氣對流傳熱作用極弱,藥液也已結(jié)冰無法對流傳熱,因此傳熱方式主要是傳導(dǎo),其次是輻射,西林瓶此時很容易受熱不均。
如果此時升溫過快,則西林瓶的受熱不均會更加嚴(yán)重,最終導(dǎo)致破碎。
3、藥液的結(jié)晶性較強(qiáng),在冰結(jié)過程中會形成交織的結(jié)晶網(wǎng)格結(jié)構(gòu),機(jī)械強(qiáng)度較大,因此制品對西林瓶的張力也會較大,使瓶子破碎。
4、藥液裝量過高時,垂直方向的張力不易釋放,會積累形成較大的張力使瓶底脫落。